12月3至5日，由國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院主辦的首屆“APEC糧食產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化和創(chuàng)新技術(shù)研究與經(jīng)驗(yàn)交流研討會(huì)”在杭州成功舉辦。由蘇墾米業(yè)共建的南京財(cái)經(jīng)大學(xué)現(xiàn)代糧食工程與營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)學(xué)院將“蘇墾大米質(zhì)量追溯系統(tǒng)”作為“糧食產(chǎn)業(yè)鏈應(yīng)用數(shù)字化和創(chuàng)新技術(shù)的案例范示”在大會(huì)作專題分享。
本次會(huì)議旨在加快APEC經(jīng)濟(jì)體糧食產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新技術(shù)推廣，落實(shí)《APEC面向2030糧食安全路線圖》中相關(guān)行動(dòng)目標(biāo)，保障APEC區(qū)域糧食產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈安全。來自于澳大利亞、中國(guó)、韓國(guó)、新加坡、美國(guó)等APEC經(jīng)濟(jì)體，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）、聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署（WFP），以及瑞士等其他經(jīng)濟(jì)體的19位糧食數(shù)字化和創(chuàng)新技術(shù)領(lǐng)域?qū)＜易鲗ｎ}分享。
蘇墾大米質(zhì)量追溯系統(tǒng)從2008年開始建設(shè)，是首批國(guó)家質(zhì)量追溯示范項(xiàng)目，2016年升級(jí)為“農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量控制系統(tǒng)”，將江蘇農(nóng)墾全產(chǎn)業(yè)鏈縱向一體化經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)信息化和數(shù)字化管理，充分發(fā)揮了江蘇農(nóng)墾組織化、規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)勢(shì)，提高了管理效率和食品安全保障能力。未來，蘇墾米業(yè)將持續(xù)優(yōu)化質(zhì)量追溯系統(tǒng)建設(shè)，協(xié)同種子研發(fā)、農(nóng)資供應(yīng)、農(nóng)業(yè)種植、糧食倉(cāng)儲(chǔ)加工，一體化推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制系統(tǒng)建設(shè)，加快糧食產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新技術(shù)推廣，助力保障APEC區(qū)域糧食產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈安全。