1、我國年度進(jìn)口糧食超1億噸成常態(tài)
根據(jù)海關(guān)部門的數(shù)據(jù)顯示，2021年7月，我國進(jìn)口糧食總量為1482萬噸，交易金額為447.3億元，與2020年同期相比，進(jìn)口總量和交易額分別同比增長10.9%和35.9%。2021年1至7月份，我國進(jìn)口的9918萬噸糧食，交易金額達(dá)到2787.64億元，進(jìn)口數(shù)量和金額分別同比增長37.2%和51.3%。今年進(jìn)口的糧食總量還差82萬噸，就達(dá)到了一億噸，而2020年我國糧食總產(chǎn)量為6.69億噸，相當(dāng)于今年七個月的時(shí)間，進(jìn)口糧食的總量接近去年我國糧食總產(chǎn)量的15%。
按照目前的情況看，今年糧食進(jìn)口總量還會繼續(xù)創(chuàng)新高，大概率突破1.5億噸，今年糧食進(jìn)口的類別中，大豆的進(jìn)口量依然是主角，前七個月進(jìn)口大豆總量達(dá)到5763萬噸。緊接著，進(jìn)口量較多的為玉米，今年7個月的時(shí)間，進(jìn)口了1816萬噸玉米，進(jìn)口量同比增長297.5%，大麥、高粱、小麥的進(jìn)口量分別為642萬噸、590萬噸和625萬噸，同比分別增長124.8%、157%和45.9%。
糧食進(jìn)口量穩(wěn)步增長的因素：
1、糧食價(jià)格內(nèi)外倒掛。進(jìn)口糧食之所以在國內(nèi)很受歡迎，特別是一些加工型企業(yè)，更是希望多進(jìn)口糧食，這主要是認(rèn)為進(jìn)口糧食價(jià)格更有優(yōu)勢。就拿大豆價(jià)格來說，國內(nèi)大豆的平均收購價(jià)突破2.75元每斤，2021年前七個月進(jìn)口大豆的平均價(jià)格為1.71元每斤，進(jìn)口大豆的價(jià)格比國產(chǎn)大豆價(jià)格每斤便宜了1.04元，2020年1至7月，進(jìn)口玉米的平均價(jià)格為0.87元每斤，而國產(chǎn)玉米的市場收購價(jià)為1.35元每斤，內(nèi)外價(jià)格差達(dá)到了0.48元每斤，正是這種價(jià)格倒掛，才使得很多企業(yè)，貿(mào)易商想方設(shè)法地進(jìn)口糧食。
2、國內(nèi)糧食結(jié)構(gòu)性供應(yīng)不足。在糧食種植上，小麥、水稻等品種，國內(nèi)的糧食產(chǎn)量可以實(shí)現(xiàn)完全國自給自足，但對于部分糧食品種，國內(nèi)的種植量無法滿足市場需求，最明顯的就是大豆，2020年我國大豆的總產(chǎn)量只有1960萬噸，而市場需求量突破了1.2億噸，這么大的市場缺口，只能依靠進(jìn)口大豆來彌補(bǔ)。另外，像高粱、大麥等糧食品種，國內(nèi)大面積種植較少，市場需求又客觀存在，這也是高粱、大麥進(jìn)口量明顯增長的主要因素，小麥、大米等糧食品種，同樣有一定的進(jìn)口量，這里面主要是體現(xiàn)在品質(zhì)上，比如泰國香米，就受到不少國內(nèi)消費(fèi)者的青睞。
3、外交需要進(jìn)口糧源。除了市場驅(qū)動外，有時(shí)進(jìn)口糧食也是外交需要，比如之前中國高鐵走向國際市場，出現(xiàn)了一些資源互換的現(xiàn)象，我們獲得一些高鐵建設(shè)項(xiàng)目，但愿需要從中進(jìn)口一定的糧食。當(dāng)前，國際形勢日趨復(fù)雜，有時(shí)需要與其他國家進(jìn)行經(jīng)濟(jì)貿(mào)易，而農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場是我國的優(yōu)勢，通過進(jìn)口適量的農(nóng)產(chǎn)品，增加外交談判的籌碼，就拿之前進(jìn)口美豆來說，那也是迫不得已而為之的事，還有些國家與我國來往密切，經(jīng)貿(mào)合作中必然少不了農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，糧食，水果等進(jìn)口量都可能增長明顯，政治因素也會使得糧食進(jìn)口總量超預(yù)期。
——以上內(nèi)容摘自南方小麥網(wǎng)
2、IGC下調(diào)2021/22年度全球小麥產(chǎn)量預(yù)測
外媒8月26日消息：總部設(shè)在羅馬的國際谷物理事會(IGC)周四發(fā)布月報(bào)，下調(diào)了2021/22年全球谷物產(chǎn)量預(yù)測，主要因?yàn)樾←湲a(chǎn)量下調(diào)。
本月IGC預(yù)計(jì)2021/22年度全球谷物產(chǎn)量為22.83億噸，比7月份預(yù)測值調(diào)低了1200萬噸，但是比2020/21年度仍然提高了3個百分點(diǎn)。2021/22年度全球玉米產(chǎn)量預(yù)測值維持不變，仍為12.02億噸。
IGC將2021/22年度世界小麥產(chǎn)量預(yù)測值下調(diào)至7.82億噸，較7月份預(yù)測值調(diào)低了600萬噸。因?yàn)楸泵酪约岸砹_斯小麥產(chǎn)量前景變差。
俄羅斯小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)為7500噸，較上月預(yù)測值調(diào)低600萬噸，因?yàn)橄募咎鞖庋谉岣稍飳?dǎo)致作物減產(chǎn)。IGC的預(yù)測值高于美國農(nóng)業(yè)部本月預(yù)測的7250萬噸。
北美天氣干旱也導(dǎo)致小麥產(chǎn)量下調(diào)。IGC將加拿大小麥產(chǎn)量預(yù)測值從上月預(yù)測的2850萬噸調(diào)低到2450萬噸，美國產(chǎn)量從4750萬噸調(diào)低至4620萬噸。
不過烏克蘭和澳大利亞小麥產(chǎn)量高于早先預(yù)期，有助于部分抵消前幾個國家的產(chǎn)量損失。烏克蘭小麥產(chǎn)量預(yù)測值從2950萬噸上調(diào)至3200萬噸，澳大利亞產(chǎn)量從2890萬噸上調(diào)至3010萬噸。
——以上內(nèi)容摘自中國糧油信息網(wǎng)
3、國際麥價(jià)近乎“瘋狂” 國內(nèi)市場“波瀾不驚”
受全球小麥主產(chǎn)國遭遇極端干旱天氣的影響，近期多家市場機(jī)構(gòu)調(diào)低全球小麥產(chǎn)量預(yù)估，國際市場小麥價(jià)格出現(xiàn)大幅飆升。8月中旬，美國小麥期貨價(jià)格突破780美分/蒲式耳，創(chuàng)2013年2月以來新高；巴黎小麥期貨價(jià)格一周內(nèi)上漲近10%，達(dá)到2012年以來最高水平。
美國農(nóng)業(yè)部8月供需報(bào)告預(yù)計(jì)，俄羅斯小麥產(chǎn)量將較上年度減少1285萬噸，減幅達(dá)15.1%，出口將減少350萬噸，降幅為9.1%；美國春小麥?zhǔn)粘赏认陆?/span>41%，創(chuàng)33年來最低產(chǎn)量，美麥出口也將小幅下降；加拿大小麥產(chǎn)量同比將減少1118萬噸，減幅為31.8%，出口將減少1000萬噸，減幅為36.4%。
極端干旱對多國小麥生產(chǎn)造成嚴(yán)重影響，給天氣炒作提供了重要素材，進(jìn)而推高國際小麥價(jià)格。國際谷物理事會（IGC）的數(shù)據(jù)顯示，今年小麥出口價(jià)格上漲了46%；聯(lián)合國糧農(nóng)組織也表示，全球食品價(jià)格已經(jīng)漲至10年來最高點(diǎn)。
國內(nèi)麥?zhǔn)匈忎N相對平穩(wěn)
經(jīng)過8月以來一輪上漲行情后，近日主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格高位橫盤調(diào)整。不同地區(qū)小麥價(jià)格有漲有跌，之前麥價(jià)相對低位的地區(qū)進(jìn)行補(bǔ)漲，局部高價(jià)位區(qū)沖高回落，上下調(diào)整幅度較前期明顯縮小。
當(dāng)前，河北邢臺面粉加工企業(yè)容重780g/L以上、水分12%的新產(chǎn)普麥?zhǔn)召弮r(jià)為1.285～1.295元/斤，山東德州1.28～1.298元/斤，河南周口1.275～1.293元/斤，江蘇徐州1.27～1.29元/斤，安徽亳州1.275～1.285元/斤，主產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格整體高位趨穩(wěn)，局部波動幅度基本控制在0.005元/斤之內(nèi)。
據(jù)市場反映，隨著疫情形勢好轉(zhuǎn)，制粉企業(yè)補(bǔ)庫節(jié)奏放緩，進(jìn)廠價(jià)格較高的企業(yè)向下修正小麥報(bào)價(jià)，但各級儲備糧輪換、增儲采購影響售糧心態(tài)。由于儲備小麥要求高，收購價(jià)格也較高，對當(dāng)前小麥?zhǔn)袌鲇休^強(qiáng)支撐。目前，中儲糧邢臺直屬庫小麥?zhǔn)召弮r(jià)1.295元/斤，中儲糧安陽直屬庫三等以上為1.31元/斤。
國際麥價(jià)對國內(nèi)影響有限
我國小麥?zhǔn)袌稣w供需相對寬松，價(jià)格主要受制于市場基本面的約束。今年國內(nèi)小麥豐收，最低收購價(jià)收購沒有啟動，小麥政策性收購規(guī)模十分有限，大多數(shù)糧源將會留在流通市場，市場供給壓力明顯后置，加之國家保供穩(wěn)價(jià)措施的實(shí)施，麥價(jià)并不具備明顯上行的供需基礎(chǔ)和政策支持。
市場人士認(rèn)為，我國農(nóng)產(chǎn)品市場相對獨(dú)立，價(jià)格與國際農(nóng)產(chǎn)品關(guān)聯(lián)度并不高。雖然小麥進(jìn)口數(shù)量有所增加，但我國小麥?zhǔn)袌稣w基數(shù)大，進(jìn)口小麥所占比例較小，國際小麥價(jià)格的上漲會對國內(nèi)市場造成一定的心理影響，但實(shí)質(zhì)性的影響仍然有限。
——以上內(nèi)容摘自南方小麥網(wǎng)
4、國內(nèi)米價(jià)穩(wěn)中有跌 國際米價(jià)大幅下跌
(一)國內(nèi)稻谷價(jià)格穩(wěn)中有跌。
南方新季早秈稻陸續(xù)收獲上市，新稻質(zhì)量高于上年，市場收購積極，但上市量相對較小，市場流通仍以陳稻為主。陳稻市場存量較大，最低收購價(jià)稻谷成交率持續(xù)走低，稻谷市場整體行情穩(wěn)中走弱，早秈稻、粳稻價(jià)格小幅下跌，晚秈稻價(jià)格持平。7月份，早秈稻收購均價(jià)每斤1.29元，環(huán)比跌1.5%，同比漲11.2%；晚秈稻1.40元，環(huán)比持平，同比漲10.2%；粳稻1.36元，環(huán)比跌2.2%，同比跌3.5%。
(二)國內(nèi)大米價(jià)格秈穩(wěn)粳跌。
進(jìn)入暑伏天氣，大米口糧消費(fèi)處于淡季，加工企業(yè)開機(jī)率保持低位，國內(nèi)大米市場呈弱勢行情，粳米價(jià)格小幅下跌，秈米由于上年入庫成本較高，支撐價(jià)格保持穩(wěn)定。7月份，早秈米批發(fā)均價(jià)每斤1.93元，環(huán)比持平，同比漲4.9%；晚秈米2.12元，環(huán)比持平，同比漲3.9%；粳米2.03元，環(huán)比跌1.9%，同比跌9.0%。
(三)國際大米價(jià)格大幅下跌。
大米出口是泰國重要的外匯來源，今年以來泰國稻谷產(chǎn)量增加，大米供應(yīng)充足，加之泰銖兌美元匯率走低、國際買家采購積極性不高、全球需求疲軟等因素，進(jìn)一步壓低了大米出口價(jià)格，目前泰國大米出口價(jià)格已處于新冠肺炎疫情暴發(fā)以來最低水平。7月份，國際大米價(jià)格(曼谷離岸價(jià)，25%含碎率，下同)每噸407美元，環(huán)比跌11.9%，同比跌12.8%。
(四)國際大米到岸稅后價(jià)低于國內(nèi)，價(jià)差持續(xù)擴(kuò)大。
國際大米價(jià)格跌幅較大，與國內(nèi)價(jià)差擴(kuò)大至近3年較高水平。7月份，配額內(nèi)1%關(guān)稅下泰國大米到岸稅后價(jià)每斤1.62元，比國內(nèi)晚秈米批發(fā)價(jià)每斤低0.50元，價(jià)差比上月擴(kuò)大0.19元；離岸價(jià)折人民幣每斤1.32元，比國內(nèi)低0.80元。
(五)上半年，我國大米進(jìn)口量大幅增加。
今年以來國際大米價(jià)格持續(xù)下跌，國內(nèi)外價(jià)差不斷擴(kuò)大，上半年我國大米進(jìn)口量較上年同期大增。6月份因廣州疫情防控措施升級，大米進(jìn)口增速有所放緩。
據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)， 1-6月累計(jì)進(jìn)口大米255.40萬噸，同比增1.1倍；出口大米131.72萬噸，同比減3.2%。進(jìn)口大米主要來自巴基斯坦(占進(jìn)口總量的23.1%)、越南(占21.8%)、緬甸(占20.8%)、印度(占18.2%)、泰國(占7.5%)。出口目的地主要是韓國(占出口總量的10.5%)、塞拉利昂(占9.5%)、巴布亞新幾內(nèi)亞占7.0%)、埃及(占6.8%)、土耳其(占6.5%)。
(六)全球大米產(chǎn)需基本平衡。
7月份，據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)預(yù)測，2021/22年度全球大米產(chǎn)量5.20億噸，比上年度增1.0%；消費(fèi)量5.21億噸，比上年度增1.5%；期末庫存1.85億噸，比上年度增0.5%；庫存消費(fèi)比35.5%，比上年度下降0.4個百分點(diǎn)；貿(mào)易量4800萬噸，比上年度減0.4%。
(七)預(yù)計(jì)國內(nèi)稻米價(jià)格穩(wěn)中趨弱，國際大米價(jià)格低位運(yùn)行。
國內(nèi)市場：隨著南方新季早秈稻大量上市，中秈稻即將成熟，陳稻去庫存節(jié)奏加快，市場供應(yīng)寬松，而短期終端需求增長乏力，預(yù)計(jì)國內(nèi)稻米價(jià)格走勢穩(wěn)中趨弱。
國際市場：泰國、印度、越南、巴基斯坦等主要大米出口國增產(chǎn)可能性大，國際市場供給充足，而全球需求疲軟，預(yù)計(jì)國際大米價(jià)格保持低位運(yùn)行。
——以上內(nèi)容摘自中華糧網(wǎng)
5、新增5個！2021年超級稻確認(rèn)品種發(fā)布
近日，全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心組織開展了2021年超級稻品種確認(rèn)工作。根據(jù)《超級稻品種確認(rèn)辦法》，經(jīng)各地推薦和專家評審，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確認(rèn)鹽粳15號、南粳3908、南粳5718、Y兩優(yōu)305、荃優(yōu)212等5個品種為2021年超級稻品種。
同時(shí)，因推廣面積未達(dá)要求，蓮稻1號、長白25、N兩優(yōu)2號等3個品種不再冠名超級稻。截至目前，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確認(rèn)、可冠名超級稻的水稻品種共135個。
—以上內(nèi)容摘自農(nóng)民日報(bào)
6、重慶大足2米高“巨人稻”試種成功
記者從國家雜交水稻工程技術(shù)研究中心重慶分中心獲悉，今年在重慶市大足區(qū)拾萬鎮(zhèn)長虹村試種的15畝巨型稻獲得成功，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)達(dá)800公斤以上。
在試驗(yàn)田內(nèi)，陣陣秋風(fēng)夾雜著水稻的清香撲面而來，一簇簇綠油油、挺拔的秧苗茁壯成長。放眼望去，猶如高粱一般的稻株粗壯挺拔，穂長粒多，平均每蔸水稻植株高達(dá)2米。
國家雜交水稻工程技術(shù)研究中心重慶分中心副主任陳楊樸說，巨型稻的高度一般是常規(guī)稻的兩倍，有的巨型稻高度已經(jīng)超過2.2米，是水稻中的“巨人”。今年該品種第一年在大足試種，目前試種較為成功。
陳楊樸介紹，巨型稻株型高大、集散適中、葉挺色深、光合效率高，平均有效分蘗達(dá)40個，單穗最高實(shí)粒數(shù)達(dá)500粒左右，不僅抗病、抗倒伏能力強(qiáng)，而且耐淹澇、耐鹽堿，還能為植株帶來充分的營養(yǎng)，為水產(chǎn)、哺乳類動物遮陰避涼，提供棲息場所，實(shí)現(xiàn)“禾下乘涼夢”。
該中心計(jì)劃明年繼續(xù)擴(kuò)大巨型稻種植面積，并啟動在巨型稻稻田里發(fā)展“稻魚共生”的試驗(yàn)項(xiàng)目，助力農(nóng)民增產(chǎn)增收。
國家雜交水稻工程技術(shù)研究中心重慶分中心今年7月在重慶市大足區(qū)拾萬鎮(zhèn)揭牌。該中心集聚多學(xué)科專家團(tuán)隊(duì)，致力于航天育種、雜交水稻組合選育、新品種試驗(yàn)示范和超級雜交稻高產(chǎn)栽培等方面的研究，計(jì)劃5年內(nèi)選育8個左右優(yōu)質(zhì)品種，在重慶及周邊適宜地區(qū)推廣。
—以上內(nèi)容摘自新華社